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近日，家住重庆市沙坪坝区上桥一名11岁的女童豆豆（化名）因吃荔枝出现中毒，被家人送到医院救治。专家称，食用过多的荔枝会造成突发性低血糖。
据豆豆的母亲杨女士介绍，当天上午11点，豆豆...正常值，医生的诊断是低血糖。
第三军医大学新桥医院门诊部达四平教授介绍，荔枝如果食用过多，就会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12482114321.html
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的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
适合人群：一般人都可食用。尤其适合气血不足、营养不良的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17152814992.html
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功效：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂志较多，但营养成分保留较好。它具有益气、...起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
适合人群：除糖尿病患者都可食用。
适用量：每天不超过30克。
温馨提示：吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。糖很容易生螨，存放日久的糖...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17202715043.html
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简介：芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。它原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性...芥末油是很好的按摩油。
适合人群：一般人均可食用。
适用量：每次少许。
温馨提示：芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17203615045.html
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不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。日本一项小规模研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用，人体对贝塔胡萝卜素的吸收率会更高。
...在24岁至41岁之间，分别食用200克生胡萝卜和煮熟的胡萝卜。
研究结果发现，6个小时后，食用熟胡萝卜的人血液中贝塔胡萝卜素浓度平均为食用生胡萝卜的研究对象的1.4倍，8个小时后则达到1.6倍。...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/10453190780.html
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荤菜形，做到惟妙惟肖，并常借用荤菜来命名。所以它不仅受到一些年轻人的欢迎，也受到一些出家人的喜爱。但是老板还说，如果是出家人前来用餐的话，蛋奶之类的物品是绝对不能添加进去的，毕竟现在大多数人食用的素食... 在泉州，目前食用素食的人主要分为三种，一种是为了健康而食用素食的；二是为了美丽而食用素食的；三是学佛之人（老年人居多）。
为了健康而食用素食，食用的群体一般以注重养生的人居多。在店里用餐的...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08092810621.html
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中医角度讲易上火，而加重病情。
6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病。
7.肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
8.甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重。
10....
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12294337726.html
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必需食物之一，食用时要有一定的食用限度和技巧。一般来说，杂粮应占日主食总量的１／３，最多不能超过１／２，其中谷类杂粮占２／３，豆科类占１／３。
食用时应将谷物类杂粮、豆类杂粮和细粮合理搭配，...６个小时再蒸）。
注意事项：
不建议单独食用粗粮，不仅口感不好，还不易消化、吸收，应与细粮、蔬果搭配食用。杂粮不是日常生活的主料，不应过量食用。另外，对婴幼儿、老人和病人来说，不宜...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13203514412.html
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简介：食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需...。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。中医认为...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17154814996.html
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高档而名贵的蔬菜，营养学家和素食办人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。
功效：芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿...正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。国际癌症病友协会研究认为，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有特殊疗效。并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。经常食用芦笋对心血管病、心管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17164314998.html